Cách muối dưa hành làm sao cho vừa ngon, vừa trắng, ăn lại không hăng không phải là quá khó đối với bà nội trợ. Bạn hãy làm theo cách sau đây nhé. Quy trình thực hiện Cách làm dưa hành không mấy cầu kỳ: Hành củ lựa chọn sơ bộ rồi đem ngâm một […]
Author Archives: admin
Tôm hấp đậu Hà Lan là một trong những món ăn ngày tết vừa ngon vừa dễ làm mà lại không bị chán ngán. Các bạn hãy vào bếp để chế biến món ngon này nhé. Nguyên liệu: 200g đậu Hà Lan, 500g tôm sú loại vừa, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê hạt […]
Bò ngâm mắm là một trong những món ngon ngày tết. Cách chế biến cực kỳ đơn giản. Món ăn vừa lạ lại vừa thơm chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người khi thưởng thức, đặc biệt thích hợp vào những dịp cuối tuần bạn bè tụ họp. Nguyên liệu: Bắp bò mua và […]
Nói đến các món ngon ngày tết không thể thiếu món gà rán lá chanh, tuy nhiên để làm cho món ăn này thơm ngon đúng vị là một điều không hề đơn giản. Chúng ta cùng học cách chế biến món ăn ngon này nhé. Nguyên liệu: 500g phi-lê gà, 1 quả bơ, 5 […]
Cách làm bánh thuẫn ngon dưới đây được chia sẻ bới bí quyết của một làng nghề nổi tiếng Việt Nam. Có hai loại bánh thuẫn: một loại bánh làm có trứng vịt hay gà; một loại bánh dùng trong ăn chay nên không có trứng. 1. Loại bánh thuẫn có trứng. Một cân tinh […]
Thịt muối nước mắm là một trong những món ngon ngày tết rất thích hợp trong bữa cơm cuối năm của gia đình. Món này các bạn có thể ăn kèm với các loại dưa món, rau sống rất ngon. Nguyên liệu: 2kg thịt nạc heo ngon; 1kg đường trắng; 2 lít nước mắm; 1 […]
Một chút khác lạ trong cách chế biến món ăn ngon với thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng mà vẫn thấm đẫm gia vị lại dậy mùi gừng tỏi rất hấp dẫn. Để làm món thịt bò hầm nấm, bạn cần những nguyên liệu như sau: […]
Rau muống xào thịt bò là một món ăn vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng lại chế biến nhanh gọn và dễ dàng, rất phù hợp với bà bầu và những gia đình bận rộn. Nguyên liệu: 100 g phi-lê thịt bò, 1/2 kg rau muống (1 bó nhỏ), 4 tép tỏi, hạt nêm, tiêu, […]
Thịt bò mềm, thơm hương vị chua cay của rau củ nướng khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết! Vào bếp để học cách làm mon ngon này nhé Nguyên liệu – 600g thịt thăn bò, 2 quả ớt chuông (xanh, đỏ), 1 củ hành tây, 250g nấm rơm. – 50ml […]
Đâu phụ xào giá là món ăn chay thanh đạm và đưa cơm rất thích hợp cho những người muốn giảm cân và ăn chay. Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt lớn – 150g nấm đùi gà hay nấm rơm – 200g giá đỗ – Măng tươi – Rau […]