Cách làm bánh thuẫn ngon dưới đây được chia sẻ bới bí quyết của một làng nghề nổi tiếng Việt Nam. Có hai loại bánh thuẫn: một loại bánh làm có trứng vịt hay gà; một loại bánh dùng trong ăn chay nên không có trứng. 1. Loại bánh thuẫn có trứng. Một cân tinh […]
Author Archives: admin
Nói đến các món ngon ngày tết không thể thiếu món gà rán lá chanh, tuy nhiên để làm cho món ăn này thơm ngon đúng vị là một điều không hề đơn giản. Chúng ta cùng học cách chế biến món ăn ngon này nhé. Nguyên liệu: 500g phi-lê gà, 1 quả bơ, 5 […]
Bì cuốn, gỏi cuốn, chả giò, các món cuốn đã quá quen thuộc. Trong mâm đồ ăn ngày cuối tuần sắp tới, các chị em có muốn góp một món cuốn ăn chơi mới lạ là Cuốn gà này không? NGUYÊN LIỆU Gà: 1/2 con nhỏ Hành tím: 3 củ Thính gạo: 1M Tỏi băm: […]
Thịt tôm chắc, ngọt được bọc ngoài là lớp cốm xanh thơm vừa đẹp mắt lại đã miệng, dùng để chiêu đãi khách thì chẳng chê vào đâu được. Nguyên liệu: – 145 g cốm – 10-12 con tôm to – 1 bát con bột mì đa dụng – Bột tỏi, tiêu trắng, hạt nêm, […]
Miếng khoai thơm mùi bột quế và vỏ cam, rắc thêm chút vừng nữa, thật là hấp dẫn. Nguyên liệu: – 400g khoai lang – 2 thìa canh đường trắng – 1/2 thìa nhỏ bột quế – 1 thìa nhỏ vỏ cam – 2 thìa nhỏ vừng rang. Cách làm: Bước 1: – Cho 2 […]
Thịt gà nấu chín mềm cùng với cà rốt ngọt, thêm gia vị cay cay ăn cùng cơm nóng thì thật ấm bụng trong những ngày rét. Nguyên liệu: – 1 con gà (khoảng 1,5 kg) – 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 0,5 kg khoai tây – 3 thìa canh tương ớt […]
Cá giàu protein, chất béo, giàu Omega-3 để bé phát triển chiều cao, cân nặng, mắt sáng, thông minh. Mẹ hãy làm ruốc cá rô phi thơm ngon cho bé ăn hằng ngày nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị – Cá rô phi (1 kg) – Dầu ăn – Nước mắm – Rau thì là […]
Cách muối dưa hành làm sao cho vừa ngon, vừa trắng, ăn lại không hăng không phải là quá khó đối với bà nội trợ. Bạn hãy làm theo cách sau đây nhé. Quy trình thực hiện Cách làm dưa hành không mấy cầu kỳ: Hành củ lựa chọn sơ bộ rồi đem ngâm một […]
Tôm hấp đậu Hà Lan là một trong những món ăn ngày tết vừa ngon vừa dễ làm mà lại không bị chán ngán. Các bạn hãy vào bếp để chế biến món ngon này nhé. Nguyên liệu: 200g đậu Hà Lan, 500g tôm sú loại vừa, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê hạt […]
Bò ngâm mắm là một trong những món ngon ngày tết. Cách chế biến cực kỳ đơn giản. Món ăn vừa lạ lại vừa thơm chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người khi thưởng thức, đặc biệt thích hợp vào những dịp cuối tuần bạn bè tụ họp. Nguyên liệu: Bắp bò mua và […]